Sam's Kheema

अर्धा किलो खिम्याला 4 मध्यम कांदे, अर्धा कोलो डबल बी, 1 टोमॅटो, कांडा खोबरे वाटण 2 चमचे

कांदा फ्राय त्यात टोमॅटो परतायचे, त्यात डबल बी परतायची, कांडा लसूण पेस्ट, मसाला, वरून खिमा टाकायचा,पाणि टाकायचे नाही, खिमा शिजल्यावर वाटण आणि तजोड गरम मसाला टाकायचा आणि शेवटी कोथिंबीर